商品介紹
酪梨又稱牛油果
富含各種維生素
維他命及卵磷酯
多加食用能緩解糖尿病症狀降低膽固醇
更能保護眼睛及預防癌症
對保護女性朋友的子宮健康及抗氧化的聖品
酪梨脂肪豐富、醣類少，非常適合需要補充營養的人 :
酪梨的脂肪多是單元不飽和脂肪酸，醣類含量極低，沒有甜味，每100公克的酪梨中脂肪高達14.66公克，因此酪梨又被稱為牛油梨、奶油梨。
※酪梨含有：維生素A、C、B6、葉酸、礦物質及纖維素等超過二十種營養素，是相當營養的水果，又被稱為「森林的奶油」呢！
【酪梨吃法】
1、直接切片食用，可淋上一點蜂蜜
2、切塊/片狀做成蔬菜水果沙拉
3、打成酪梨果汁 / 酪梨牛奶
4、待酪梨全熟後，將果肉取出放碗中，當成抹醬抹在吐司、貝果、餐包上，取代奶油很棒喔。
【判斷酪梨成熟度 】
常溫後熟，表皮變黑即可食用。也可將酪梨握於掌心，以姆指壓果實，若感覺可繼續壓入，而不會彈起，則表示已成熟可吃。
【酪梨沒有熟可以吃嗎 ?
一般情況下，酪梨沒熟還是可以吃的。酪梨沒有完全熟透，是不含有害物質的，不過味道和口感可能會比較差一點。
【酪梨催熟法】
*將酪梨放在米缸中催熟。
*將酪梨跟成熟的香蕉、蘋果放在一起，過一段時間它就會被催熟了。
*可用棕色的牛皮紙裝起來，在陰暗背光的地方放置幾天，幾天後可自熟。
規格說明
品名 : 加州酪梨
產地 : 美國加州
賞味期限 : 成熟後2~3天
保存方式 : 常溫保存
